F&B Assistant (all gender)

  • Maritim proArte Hotel Berlin
  • Berlin
  • Vollzeit
  • Monatsgehalt: 3.600 - 3.810 EUR
  • Unbefristet
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Dein Start im Rampenlicht

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Deine Aufgaben

  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes in allen F&B Outlets 
  • Weiterentwicklung der Prozesse, Angebote, Menüs und Konzepten sowie der Guest Journey 
  • Stellvertretung des F&B Managers
  • Aktive Mitarbeit an der Front sowie Unterstützung der Abteilungen 
  • Kontrolle und Einhaltung der 4-Sterne-Service- und Qualitätsstandards
  • Mitwirkung bei der Auswahl, Rekrutierung und dem On-Boarding von Mitarbeitenden
  • Durchführung von täglichen Briefings, Trainings und Schulungen
  • Analyse von Kennzahlen, Kostenkontrolle und optimalen Personaleinsätzen
  • Unterstützung im Budgetierungs- und Forecasting-Prozess
  • Übernahme von Duty-Diensten

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung, mehrjährige Erfahrung im F&B-Bereich
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis
  • Sicheres Auftreten, Kommunikationsstärke und hohe Sozialkompetenz
  • Organisationstalent, Belastbarkeit und Flexibilität
  • Unternehmerisches Denken und starke Gastgeberpersönlichkeit
  • Hohe Eigeninitiative sowie eine strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • EDV-Affinität
  • AEVO

Deine Benefits

  • Bis zu 100% Weihnachtsgeld
  • Zuschuss zum Deutschlandticket
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
  • Mitarbeiter Events
  • Maritim Academy
  • Mitarbeiterrestaurant

Kontakt

Wir freuen uns schon jetzt auf deine Online-Bewerbung!

  • Sandra Bongé
  • HR Business Partner

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